核桃又称胡桃

核桃是人们最喜欢吃的食品

核桃又称胡桃，只是核桃还没成熟的时候是什么样的呢？让我们一起了解了解核桃未成熟的样貌吧，

核桃外表由绿色的青皮包裹着（处理青皮的时候一定要带手套，不然等你处理完青皮的时候会发现你的手已经被青皮染成黑色了），相信大家都知道青皮的作用；青皮可以作染料。

青皮处理完之后就能看见它的硬壳。硬壳可以造纸，核桃本质坚硬细腻，又是打造家具的上品。提到核桃，大家都会联想到一句话“多吃核桃多补脑”，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是人体大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A，有利于促进视网膜发育。特别是一些一周岁左右的婴幼儿，往往会补充一些核桃油，可以促进其视力的健康发育，而且核桃也可以帮助预防色盲症和缓解眼疲劳。常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。核桃往往可以用一句话比喻：没有华丽的外表，却有着充实的功效！